Гриби це скарб
Хто ж не любить ходити по гриби? Це не тільки весело , а й корисно, бо гриби лікують дуже багато захворювань. Кожний гриб є цікавим , але сьогодні хочу розпочати з короля грибів - білого гриба.
Спочатку декілька наукових фактів:
В 1 кг сушених білих грибів міститься більше протеїну ніж в кг яловичини . І дуже багато " сердечного" вітаміну РР. Так що для сердечників дуже добре супчик з білих грибів - для укріплення стінок міокарда.
А ось гречка з грибами це чудовий засіб для профілактики залізодефіцитної анемії. Також вони містять цинк, йод, мідь і вітаміни В1, які необхідні для підтримки імунітету.
Білий гриб лікує:
- Синдром хронічної втоми
- Регуляція обміну речовин
- Бронхіти, трахеїти, тонзиліти
- Серцево- судині захворювання
- Шкірні захворювання
- злоякісні і доброякісні новоутворення.
Полісахоріди білого гриба мають здатність пригнічувати пухлинні клітини та патогенні мікроорганізми. Збільшує кількість нетрофілов в переферичній крові, нормалізує вироблення тромбоцитів. Розчіплює атеросклірозні бляшки. Омолоджує шкіру. Так що всім бажаю смачного і будьте здорові